Descrição
Quinta do Espinho
Vindima manual para caixas de 25kg com escolha cuidadosa das uvas. O vinho foi fermentado com lagares tradicionais de granito com controle de temperatura a 25º. Após a fermentação alcoólica, o vinho é tranferido para cuba de inox até acabar a fermentação maláctica. Envelhece depois em cascos de carvalho francês de 500L, durante 12 meses.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
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