Descrição
Curtimenta prolongada, estágio em barricas novas de carvalho francês e clarificação natural ajudada pelo frio cortante da Serra da Estrela. Cor rubi intensa, com ligeiros laivos de evolução, o que garante a continuação do bom envelhecimento em garrafa. Aroma de frutos vermelhos, plantas selvagens e ligeiro fumado, próprio do envelhecimento em garrafa. Bom volume de boca, taninos aveludados e uma agradável frescura, própria da acidez natural dos vinhos da fronteira; A componente aromática é marcante e complexa, com notas de madeira perfeitamente integradas. Contém sulfitos.
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