Descrição
Castas
Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet e Syrah.
Vinificação
Colheita e selecção manual das uvas seguida de fermentação em cuba de inox com temperatura controlada e maceração.
Envelhecimento
12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Notas de Prova
Vinho de cor granada viva, aroma de frutos vermelhos maduros, algum floral e especiarias cedidas pela madeira que lhe confere boa complexidade. Na boca é macio, intenso, encorpado com taninos firmes e redondos, bem estruturado e com um final de prova profundo e persistente.
Sugestões
Deve ser servido a uma temperatura de 18-20ºC. Ideal para acompanhar grelhados, carnes vermelhas.
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