Descrição
Quinta dos Termos Talhão da Serra Rufete Reserva – Tinto
Com uma cor rubi aberta, este vinho surpreende no aroma. O nariz é intenso, complexo e singular, afastando-se do perfil habitual dos tintos atuais e desmentindo de imediato qualquer impressão menos entusiasmante que a sua tonalidade possa causar.
Em boca, revela-se surpreendentemente agradável. A aparente fragilidade sugerida pela cor é totalmente desmentida por uma estrutura poderosa, uma excelente acidez e um final de prova longo e complexo. Recomenda-se servir entre os 16º, e os 18 ºC.
É o acompanhamento perfeito para carnes assadas, carnes grelhadas, enchidos tostados no forno e massas com molho de tomate.”
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