Descrição
Vinificação
Vindima manual, desengace, esmagamento maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com temperaturas controladas e prensagem pneumática.
Envelhecimento
Cuba de aço inoxidável com temperatura controlada.
Notas de Prova
Cor: vermelho ruby.
Sabor: Suave e jovem, um vinho que termina fresco e em perfeito equilíbrio.
Aroma: Intenso e vivo, dominado pelos frutos vermelhos.
Sugestões Gastronómias
Ideal para acompanhar pratos de carnes grelhadas, pratos de cozinha mediterrânica, queijos e enchidos
Avaliações
Ainda não existem avaliações.